ShiTayibΣύνδεση
صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

ناجي الشيباني
ناجي الشيبانيΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΘαλασσινάΛαχανικάwolrd / Seafood
Γεύσεις:ΟυμάμιΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
50 λεπτά
Συνολικός χρόνος
80 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΚαβούριΚαβούρι
    1 كيلوغرام
  • ΓαρίδαΓαρίδα
    1 كيلوغرام
  • ΠατάταΠατάτα
    3 متوسطة
  • ΝτομάταΝτομάτα
    2 حبات
  • ΚαλαμπόκιΚαλαμπόκι
    0.5 كوب
  • ΚαρότοΚαρότο
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • ΜαϊντανόςΜαϊντανός
    150 غرام
  • شبث
    150 غرام
  • ΚόλιαντροΚόλιαντρο
    150 غرام

Βήματα

  1. 1

    تنظف الكابوريا جيداً ويرص ظهرها لاسفل في صينية.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΔίσκοςΔίσκος
    30 λεπτά
  2. 2

    يوضع الجمبري في طبق عميق ويضاف اليه البهارات والزيت ويقلب جيدا ثم يرص في الصينية فوق الكابوريا.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    طبق عميق
    10 λεπτά
  3. 3

    توضع حلقات البطاطا والبصل الدوائر ثم طبقة الخضار المفرومة ثم الطماطم والجزر.

    10 λεπτά
  4. 4

    تغلق الصينية في ورق ألمنيوم وتوضع على نار هادئة جدا لمدة 50 دقيقة.

    50 λεπτά
  5. 5

    يزال ورق الالمنيوم بعد الاستواء وتدخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη35 g
Carbohydrates50 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΚαβούριΚαβούριανά 100g
Ενέργεια87 kcal
Πρωτεΐνη18 g
Συνολικά λιπαρά1 g
ΓαρίδαΓαρίδαανά 100g
Ενέργεια99 kcal
Πρωτεΐνη24 g
Συνολικά λιπαρά0.3 g
Υδατάνθρακες0.2 g
ΠατάταΠατάταανά 100g
Ενέργεια77 kcal
Πρωτεΐνη2.02 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες17.58 g
Φυτικές ίνες2.2 g
Συνολικά σάκχαρα0.82 g
Νερό79.25 g
ΝτομάταΝτομάταανά 100g
Ενέργεια18 kcal
Πρωτεΐνη0.88 g
Συνολικά λιπαρά0.2 g
Υδατάνθρακες3.89 g
Συνολικά σάκχαρα2.63 g
Φυτικές ίνες1.2 g
الملح5 mg
ΚαλαμπόκιΚαλαμπόκιανά 100g
Ενέργεια86 kcal
Πρωτεΐνη3.2 g
Συνολικά λιπαρά1.2 g
Υδατάνθρακες19 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα6.3 g
ΚαρότοΚαρότοανά 100g
Ενέργεια41 kcal
Πρωτεΐνη0.93 g
Συνολικά λιπαρά0.24 g
Υδατάνθρακες9.58 g
Φυτικές ίνες2.8 g
Συνολικά σάκχαρα4.74 g
Νερό88.29 g
ΜαϊντανόςΜαϊντανόςανά 100g
Ενέργεια36 kcal
Πρωτεΐνη3 g
Συνολικά λιπαρά0.4 g
Υδατάνθρακες6 g
Φυτικές ίνες3.3 g
Συνολικά σάκχαρα0.9 g
ΚόλιαντροΚόλιαντροανά 100g
Ενέργεια23 kcal
Πρωτεΐνη2.97 g
Συνολικά λιπαρά0.52 g
Υδατάνθρακες3.67 g
Φυτικές ίνες2.8 g
Συνολικά σάκχαρα0.87 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#عشاء#وصفات_سهلة#مأكولات_بحرية#جمبري#كابوريا