ShiTayibLogin
صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

ناجي الشيباني
ناجي الشيبانيChef
LunchDinnerMain dishesSeafoodVegetableswolrd / Seafood
Tastes:UmamiEarthy
Prep Time
30 min
Cook Time
50 min
Total Time
80 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
450 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • CrabCrab
    1 كيلوغرام
  • ShrimpShrimp
    1 كيلوغرام
  • PotatoPotato
    3 متوسطة
  • TomatoTomato
    2 حبات
  • CornCorn
    0.5 كوب
  • CarrotCarrot
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • ParsleyParsley
    150 غرام
  • شبث
    150 غرام
  • CorianderCoriander
    150 غرام

Steps

  1. 1

    تنظف الكابوريا جيداً ويرص ظهرها لاسفل في صينية.

    Required Tools:
    TrayTray
    30 min
  2. 2

    يوضع الجمبري في طبق عميق ويضاف اليه البهارات والزيت ويقلب جيدا ثم يرص في الصينية فوق الكابوريا.

    Required Tools:
    🍳
    طبق عميق
    10 min
  3. 3

    توضع حلقات البطاطا والبصل الدوائر ثم طبقة الخضار المفرومة ثم الطماطم والجزر.

    10 min
  4. 4

    تغلق الصينية في ورق ألمنيوم وتوضع على نار هادئة جدا لمدة 50 دقيقة.

    50 min
  5. 5

    يزال ورق الالمنيوم بعد الاستواء وتدخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.

    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein35 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
CrabCrabper 100g
Energy87 kcal
Protein18 g
Total Fat1 g
ShrimpShrimpper 100g
Energy99 kcal
Protein24 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate0.2 g
PotatoPotatoper 100g
Energy77 kcal
Protein2.02 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate17.58 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.82 g
Water79.25 g
TomatoTomatoper 100g
Energy18 kcal
Protein0.88 g
Total Fat0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Total Sugars2.63 g
Dietary Fiber1.2 g
الملح5 mg
CornCornper 100g
Energy86 kcal
Protein3.2 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate19 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars6.3 g
CarrotCarrotper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
ParsleyParsleyper 100g
Energy36 kcal
Protein3 g
Total Fat0.4 g
Carbohydrate6 g
Dietary Fiber3.3 g
Total Sugars0.9 g
CorianderCorianderper 100g
Energy23 kcal
Protein2.97 g
Total Fat0.52 g
Carbohydrate3.67 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars0.87 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-Free
#عشاء#وصفات_سهلة#مأكولات_بحرية#جمبري#كابوريا