صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

ناجي الشيبانيCocinero

Ingredientes

• Cangrejo
  1 كيلوغرام
• Camarón
  1 كيلوغرام
• Patata
  3 متوسطة
• Tomate
  2 حبات
• Maíz
  0.5 كوب
• Zanahoria
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• Perejil
  150 غرام
• شبث
  150 غرام
• Cilantro
  150 غرام

Pasos

1. 1

   تنظف الكابوريا جيداً ويرص ظهرها لاسفل في صينية.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   30 minutos
2. 2

   يوضع الجمبري في طبق عميق ويضاف اليه البهارات والزيت ويقلب جيدا ثم يرص في الصينية فوق الكابوريا.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   طبق عميق

   10 minutos
3. 3

   توضع حلقات البطاطا والبصل الدوائر ثم طبقة الخضار المفرومة ثم الطماطم والجزر.

   10 minutos
4. 4

   تغلق الصينية في ورق ألمنيوم وتوضع على نار هادئة جدا لمدة 50 دقيقة.

   50 minutos
5. 5

   يزال ورق الالمنيوم بعد الاستواء وتدخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cangrejopor 100g

Energía87 kcal

Proteínas18 g

Grasa total1 g

Camarónpor 100g

Energía99 kcal

Proteínas24 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos0.2 g

Patatapor 100g

Energía77 kcal

Proteínas2.02 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos17.58 g

Fibra dietética2.2 g

Azúcares totales0.82 g

Agua79.25 g

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

الملح5 mg

Maízpor 100g

Energía86 kcal

Proteínas3.2 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos19 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales6.3 g

Zanahoriapor 100g

Energía41 kcal

Proteínas0.93 g

Grasa total0.24 g

Carbohidratos9.58 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales4.74 g

Agua88.29 g

Perejilpor 100g

Energía36 kcal

Proteínas3 g

Grasa total0.4 g

Carbohidratos6 g

Fibra dietética3.3 g

Azúcares totales0.9 g

Cilantropor 100g

Energía23 kcal

Proteínas2.97 g

Grasa total0.52 g

Carbohidratos3.67 g

Fibra dietética2.8 g

Azúcares totales0.87 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas