صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

ناجي الشيبانيשֶׁף

מרכיבים

• סרטן
  1 كيلوغرام
• שרימפס
  1 كيلوغرام
• תפו״א
  3 متوسطة
• עגבנייה
  2 حبات
• תירס
  0.5 كوب
• גזר
  1 حبة
• بصلة
  1 حبة
• פטרוזיליה
  150 غرام
• شبث
  150 غرام
• כוסברה
  150 غرام

צעדים

1. 1

   تنظف الكابوريا جيداً ويرص ظهرها لاسفل في صينية.

   כלים נדרשים:

   מגש

   30 דקות
2. 2

   يوضع الجمبري في طبق عميق ويضاف اليه البهارات والزيت ويقلب جيدا ثم يرص في الصينية فوق الكابوريا.

   כלים נדרשים:

   🍳

   طبق عميق

   10 דקות
3. 3

   توضع حلقات البطاطا والبصل الدوائر ثم طبقة الخضار المفرومة ثم الطماطم والجزر.

   10 דקות
4. 4

   تغلق الصينية في ورق ألمنيوم وتوضع على نار هادئة جدا لمدة 50 دقيقة.

   50 דקות
5. 5

   يزال ورق الالمنيوم بعد الاستواء وتدخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סרטןper 100g

Energy87 kcal

Protein18 g

Total Fat1 g

שרימפסper 100g

Energy99 kcal

Protein24 g

Total Fat0.3 g

Carbohydrate0.2 g

תפו״אper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

עגבנייהper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

תירסper 100g

Energy86 kcal

Protein3.2 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate19 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars6.3 g

גזרper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

פטרוזיליהper 100g

Energy36 kcal

Protein3 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.9 g

כוסברהper 100g

Energy23 kcal

Protein2.97 g

Total Fat0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars0.87 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות