ShiTayibLog in
صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

صينية الكابوريا بالجمبري والبطاطس

ناجي الشيباني
ناجي الشيبانيbucătar
PrânzCinăFeluri principaleFructe de mareLegumewolrd / Seafood
Gusturi:UmamiPământos
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
50 min
Timp total
80 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • CrabCrab
    1 كيلوغرام
  • CrevețiCreveți
    1 كيلوغرام
  • CartofCartof
    3 متوسطة
  • RoșieRoșie
    2 حبات
  • PorumbPorumb
    0.5 كوب
  • MorcovMorcov
    1 حبة
  • بصلة
    1 حبة
  • PătrunjelPătrunjel
    150 غرام
  • شبث
    150 غرام
  • CoriandruCoriandru
    150 غرام

Pași

  1. 1

    تنظف الكابوريا جيداً ويرص ظهرها لاسفل في صينية.

    Ustensile necesare:
    TavăTavă
    30 min
  2. 2

    يوضع الجمبري في طبق عميق ويضاف اليه البهارات والزيت ويقلب جيدا ثم يرص في الصينية فوق الكابوريا.

    Ustensile necesare:
    🍳
    طبق عميق
    10 min
  3. 3

    توضع حلقات البطاطا والبصل الدوائر ثم طبقة الخضار المفرومة ثم الطماطم والجزر.

    10 min
  4. 4

    تغلق الصينية في ورق ألمنيوم وتوضع على نار هادئة جدا لمدة 50 دقيقة.

    50 min
  5. 5

    يزال ورق الالمنيوم بعد الاستواء وتدخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.

    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine35 g
Carbohydrates50 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
CrabCrabper 100g
Energie87 kcal
Proteine18 g
Grăsimi totale1 g
CrevețiCrevețiper 100g
Energie99 kcal
Proteine24 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați0.2 g
CartofCartofper 100g
Energie77 kcal
Proteine2.02 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați17.58 g
Fibre alimentare2.2 g
Zaharuri totale0.82 g
Apă79.25 g
RoșieRoșieper 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați3.89 g
Zaharuri totale2.63 g
Fibre alimentare1.2 g
الملح5 mg
PorumbPorumbper 100g
Energie86 kcal
Proteine3.2 g
Grăsimi totale1.2 g
Carbohidrați19 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale6.3 g
MorcovMorcovper 100g
Energie41 kcal
Proteine0.93 g
Grăsimi totale0.24 g
Carbohidrați9.58 g
Fibre alimentare2.8 g
Zaharuri totale4.74 g
Apă88.29 g
PătrunjelPătrunjelper 100g
Energie36 kcal
Proteine3 g
Grăsimi totale0.4 g
Carbohidrați6 g
Fibre alimentare3.3 g
Zaharuri totale0.9 g
CoriandruCoriandruper 100g
Energie23 kcal
Proteine2.97 g
Grăsimi totale0.52 g
Carbohidrați3.67 g
Fibre alimentare2.8 g
Zaharuri totale0.87 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate
#عشاء#وصفات_سهلة#مأكولات_بحرية#جمبري#كابوريا