Ingredienser
Kofta1 kilogramme
Potet5 pièce- Tomates2 pièce
Løk1 grosse pièce- Concentré de tomates3 cuillère à soupe
Granateplemelasse1 cuillère à café
Krydder0
Salt0
Trinn
- 1
Préchauffez le four à température modérée.
5 minNødvendig utstyr:
Ovn - 2
Divisez la kefta en boules de la taille d'un œuf, puis aplatissez-les et donnez-leur une forme ronde.
5 minNødvendig utstyr:
Kniv
Skjærebrett - 3
Disposez les cercles de kefta sur une plaque de cuisson, puis ajoutez des tranches de pommes de terre, de tomates, puis d'oignon.
5 minNødvendig utstyr:
Stekebrett - 4
Ajoutez le sirop de grenade, le sel et les épices au concentré de tomates dissous, mélangez bien, puis versez le mélange sur la plaque de kefta. Couvrez la plaque avec du papier aluminium.
5 min - 5
Mettez la plaque de kefta au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Retirez le couvercle en aluminium et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires avant de retirer du four.
30 min
Ernæringsfakta
Koftaper 100gPotetper 100gLøkper 100gGranateplemelasseper 100gKrydderper 100gSaltper 100g* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.