Ingredientes
Kofta1 kilogramme
Batata5 pièce- Tomates2 pièce
Cebola1 grosse pièce- Concentré de tomates3 cuillère à soupe
Melaza de romã1 cuillère à café
Especiarias0
Sal0
Passos
- 1
Préchauffez le four à température modérée.
5 minutosUtensílios necessários:
Forno - 2
Divisez la kefta en boules de la taille d'un œuf, puis aplatissez-les et donnez-leur une forme ronde.
5 minutosUtensílios necessários:
Faca
Tábua de corte - 3
Disposez les cercles de kefta sur une plaque de cuisson, puis ajoutez des tranches de pommes de terre, de tomates, puis d'oignon.
5 minutosUtensílios necessários:
Tabuleiro de forno - 4
Ajoutez le sirop de grenade, le sel et les épices au concentré de tomates dissous, mélangez bien, puis versez le mélange sur la plaque de kefta. Couvrez la plaque avec du papier aluminium.
5 minutos - 5
Mettez la plaque de kefta au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Retirez le couvercle en aluminium et laissez cuire pendant 5 minutes supplémentaires avant de retirer du four.
30 minutos
Fatos nutricionais
Koftapor 100gBatatapor 100gCebolapor 100gMelaza de romãpor 100gEspeciariaspor 100gSalpor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.