Oven-Baked Kofta Tray

مرزوق الطويلխոհարար

Բաղադրիչներ

• Հնդկացու միս
  0.5 kilogram
• Parsley, chopped
  0.5 bunch
• Onion, chopped
  2 pieces
• Salt and spices
  0
• Չիլի
  0
• Tomatoes
  2 pieces
• Onion, sliced medium
  2 pieces
• Potatoes, half-fried slices
  3 pieces
• Վար
  1.5 cup
• Tomato սոուս
  1.5 tablespoon

Քայլեր

1. 1

   Mix the meat with the chopped onion, parsley, salt, spices, and chili well, then shape the mixture into balls.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
2. 2

   Arrange the balls in a tray and place in the oven for 10 minutes until their moisture evaporates.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տաշտիկ

   10 րոպե
3. 3

   Arrange the slices of tomatoes, onions, and potatoes with the kofta in the tray.

   5 րոպե
4. 4

   Mix the sauce ingredients and pour over the kofta, cover the tray with foil, and place in the oven at 200°C for 30 minutes.

   30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Հնդկացու միս100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ26 g

Ընդհանուր ճարպեր20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Ցինկ4.8 mg

Չիլի100գ-ի համար

Էներգիա318 kcal

Սպիտակուցներ12 g

Ընդհանուր ճարպեր13 g

Ածխաջրեր55 g

Մանրաթելեր9 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

Tomato սոուս100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր10 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ