Oven-Baked Kofta Tray

مرزوق الطويلŞef

Malzemeler

• Kıyma
  0.5 kilogram
• Parsley, chopped
  0.5 bunch
• Onion, chopped
  2 pieces
• Salt and spices
  0
• Biber
  0
• Tomatoes
  2 pieces
• Onion, sliced medium
  2 pieces
• Potatoes, half-fried slices
  3 pieces
• Su
  1.5 cup
• Domates Sosu
  1.5 tablespoon

Adımlar

1. 1

   Mix the meat with the chopped onion, parsley, salt, spices, and chili well, then shape the mixture into balls.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   10 dk
2. 2

   Arrange the balls in a tray and place in the oven for 10 minutes until their moisture evaporates.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   10 dk
3. 3

   Arrange the slices of tomatoes, onions, and potatoes with the kofta in the tray.

   5 dk
4. 4

   Mix the sauce ingredients and pour over the kofta, cover the tray with foil, and place in the oven at 200°C for 30 minutes.

   30 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kıyma100g için

Enerji250 kcal

Protein26 g

Toplam Yağ20 g

CoenzymeQ103.1 mg

Çinko4.8 mg

Biber100g için

Enerji318 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ13 g

Karbonhidrat55 g

Diyet Lifi9 g

Su100g için

Su100 g

Domates Sosu100g için

Enerji50 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat10 g

Toplam Şeker3 g

Diyet Lifi1 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler