المكونات
دجاج1 piece
أرز2 cups
بادنجان2 pieces- Medium-sized Potatoes3 pieces
كوسا2 pieces- Carrots2 pieces
ملح0
بهار أسود0
بهارات0
جبن كريم1 tablespoon
مايونيز1 tablespoon
كريما170 grams
الخطوات
- 1
Cut the eggplant, carrots, zucchini, and potatoes into cubes or long strips, fry in oil until golden, and set aside.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
Cut and wash the chicken, remove the skin, and place it in a pot with boiling water along with some spices, black pepper, salt, and oil, and let it cook until done.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
Drain the chicken, wash it with cold water, remove the bones, and cut the chicken into thin pieces.
5 دقيقة - 4
Wash the rice, cook it in the broth left after cooking the chicken, and let it simmer until done.
10 دقيقة - 5
Take half of the rice and place it in a tray, press it down, then start layering the fried vegetables and chicken, and top with the remaining rice, pressing it down again.
5 دقيقة - 6
Mix the cream cheese, mayonnaise, and cream, spread the mixture over the rice, and place it in the oven at 180 degrees Celsius for 10 minutes or until golden brown.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
دجاجلكل 100غأرزلكل 100غبادنجانلكل 100غكوسالكل 100غملحلكل 100غبهار أسودلكل 100غبهاراتلكل 100غجبن كريملكل 100غمايونيزلكل 100غكريمالكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ