Zutaten
Hähnchen1 piece
Reis2 cups
Aubergine2 pieces- Medium-sized Potatoes3 pieces
Zucchini2 pieces- Carrots2 pieces
Salz0
Schwarzer Pfeffer0
Gewürze0
Frischkäse1 tablespoon
Mayonnaise1 tablespoon
Sahne170 grams
Schritte
- 1
Cut the eggplant, carrots, zucchini, and potatoes into cubes or long strips, fry in oil until golden, and set aside.
5 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 2
Cut and wash the chicken, remove the skin, and place it in a pot with boiling water along with some spices, black pepper, salt, and oil, and let it cook until done.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 3
Drain the chicken, wash it with cold water, remove the bones, and cut the chicken into thin pieces.
5 Min - 4
Wash the rice, cook it in the broth left after cooking the chicken, and let it simmer until done.
10 Min - 5
Take half of the rice and place it in a tray, press it down, then start layering the fried vegetables and chicken, and top with the remaining rice, pressing it down again.
5 Min - 6
Mix the cream cheese, mayonnaise, and cream, spread the mixture over the rice, and place it in the oven at 180 degrees Celsius for 10 minutes or until golden brown.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen
Nährwertangaben
Hähnchenpro 100gReispro 100gAuberginepro 100gZucchinipro 100gSalzpro 100gSchwarzer Pfefferpro 100gGewürzepro 100gFrischkäsepro 100gMayonnaisepro 100gSahnepro 100g* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.