ShiTayibՄուտք գործել
Vegetable Tray with Chicken and Rice

Vegetable Tray with Chicken and Rice

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-Ahmadխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲրինձՀավՄիսԲանջարեղենالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
35 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
10 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
45 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ԱղավնիԱղավնի
    1 piece
  • ԲրինձԲրինձ
    2 cups
  • ԲադջանԲադջան
    2 pieces
  • Medium-sized Potatoes
    3 pieces
  • ԿոլոռաբիԿոլոռաբի
    2 pieces
  • Carrots
    2 pieces
  • ԱղԱղ
    0
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    0
  • ՀամեմունքներՀամեմունքներ
    0
  • Կրեմ պանիրԿրեմ պանիր
    1 tablespoon
  • ՄայոնեզՄայոնեզ
    1 tablespoon
  • ԿրեմԿրեմ
    170 grams

Քայլեր

  1. 1

    Cut the eggplant, carrots, zucchini, and potatoes into cubes or long strips, fry in oil until golden, and set aside.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    5 րոպե
  2. 2

    Cut and wash the chicken, remove the skin, and place it in a pot with boiling water along with some spices, black pepper, salt, and oil, and let it cook until done.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    10 րոպե
  3. 3

    Drain the chicken, wash it with cold water, remove the bones, and cut the chicken into thin pieces.

    5 րոպե
  4. 4

    Wash the rice, cook it in the broth left after cooking the chicken, and let it simmer until done.

    10 րոպե
  5. 5

    Take half of the rice and place it in a tray, press it down, then start layering the fried vegetables and chicken, and top with the remaining rice, pressing it down again.

    5 րոպե
  6. 6

    Mix the cream cheese, mayonnaise, and cream, spread the mixture over the rice, and place it in the oven at 180 degrees Celsius for 10 minutes or until golden brown.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat15 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates40 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱղավնիԱղավնի100գ-ի համար
Էներգիա239 kcal
Սպիտակուցներ27 g
Ընդհանուր ճարպեր14 g
ԲրինձԲրինձ100գ-ի համար
Էներգիա130 kcal
Սպիտակուցներ2.7 g
Ընդհանուր ճարպեր0.3 g
Ածխաջրեր28.2 g
Մանրաթելեր0.4 g
Ընդհանուր շաքարներ0.1 g
ԲադջանԲադջան100գ-ի համար
Էներգիա25 kcal
Սպիտակուցներ1 g
Ընդհանուր ճարպեր0.2 g
Ածխաջրեր5.9 g
Մանրաթելեր3 g
Ընդհանուր շաքարներ3.2 g
ԿոլոռաբիԿոլոռաբի100գ-ի համար
Էներգիա17 kcal
Սպիտակուցներ1.2 g
Ընդհանուր ճարպեր0.3 g
Ածխաջրեր3.1 g
Ընդհանուր շաքարներ1.7 g
Մանրաթելեր1 g
Ջուր95 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g
ՀամեմունքներՀամեմունքներ100գ-ի համար
Էներգիա350 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր15 g
Ածխաջրեր60 g
Մանրաթելեր25 g
Կրեմ պանիրԿրեմ պանիր100գ-ի համար
Էներգիա342 kcal
Սպիտակուցներ6 g
Ընդհանուր ճարպեր34 g
Ածխաջրեր4 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g
ՄայոնեզՄայոնեզ100գ-ի համար
Էներգիա680 kcal
Սպիտակուցներ0.9 g
Ընդհանուր ճարպեր75 g
Ածխաջրեր0.6 g
Ընդհանուր շաքարներ0.6 g
ԿրեմԿրեմ100գ-ի համար
Էներգիա340 kcal
Սպիտակուցներ2 g
Ընդհանուր ճարպեր36 g
Ածխաջրեր3 g
Ընդհանուր շաքարներ3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

Հալալ
#Chicken#MainDishes#VegetableTray