ShiTayibPrijava
Vegetable Tray with Chicken and Rice

Vegetable Tray with Chicken and Rice

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-Ahmadkuhar
KosiloVečerjaGlavne jediRižPiščanecMesnineZelenjavaالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMastno
Čas priprave
35 min
Čas kuhanja
10 min
Skupni čas
45 min
Porcije
10
Stroški
Srednje
Kalorije
350 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • PiščanecPiščanec
    1 piece
  • RižRiž
    2 cups
  • JajčevecJajčevec
    2 pieces
  • Medium-sized Potatoes
    3 pieces
  • BučkaBučka
    2 pieces
  • Carrots
    2 pieces
  • SolSol
    0
  • Črni poperČrni poper
    0
  • ZačimbeZačimbe
    0
  • Kremni sirKremni sir
    1 tablespoon
  • MajonezaMajoneza
    1 tablespoon
  • KremaKrema
    170 grams

Koraki

  1. 1

    Cut the eggplant, carrots, zucchini, and potatoes into cubes or long strips, fry in oil until golden, and set aside.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    5 min
  2. 2

    Cut and wash the chicken, remove the skin, and place it in a pot with boiling water along with some spices, black pepper, salt, and oil, and let it cook until done.

    Potrebni pripomočki:
    LončekLonček
    10 min
  3. 3

    Drain the chicken, wash it with cold water, remove the bones, and cut the chicken into thin pieces.

    5 min
  4. 4

    Wash the rice, cook it in the broth left after cooking the chicken, and let it simmer until done.

    10 min
  5. 5

    Take half of the rice and place it in a tray, press it down, then start layering the fried vegetables and chicken, and top with the remaining rice, pressing it down again.

    5 min
  6. 6

    Mix the cream cheese, mayonnaise, and cream, spread the mixture over the rice, and place it in the oven at 180 degrees Celsius for 10 minutes or until golden brown.

    Potrebni pripomočki:
    PečicaPečica
    10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat15 g
Beljakovine25 g
Carbohydrates40 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
PiščanecPiščanecna 100g
Energija239 kcal
Beljakovine27 g
Skupne maščobe14 g
RižRižna 100g
Energija130 kcal
Beljakovine2.7 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati28.2 g
Prehranske vlaknine0.4 g
Skupni sladkorji0.1 g
JajčevecJajčevecna 100g
Energija25 kcal
Beljakovine1 g
Skupne maščobe0.2 g
Ogljikovi hidrati5.9 g
Prehranske vlaknine3 g
Skupni sladkorji3.2 g
BučkaBučkana 100g
Energija17 kcal
Beljakovine1.2 g
Skupne maščobe0.3 g
Ogljikovi hidrati3.1 g
Skupni sladkorji1.7 g
Prehranske vlaknine1 g
Voda95 g
SolSolna 100g
Pepel100 g
Črni poperČrni poperna 100g
Energija250 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati64 g
Prehranske vlaknine25 g
ZačimbeZačimbena 100g
Energija350 kcal
Beljakovine10 g
Skupne maščobe15 g
Ogljikovi hidrati60 g
Prehranske vlaknine25 g
Kremni sirKremni sirna 100g
Energija342 kcal
Beljakovine6 g
Skupne maščobe34 g
Ogljikovi hidrati4 g
Skupni sladkorji3 g
MajonezaMajonezana 100g
Energija680 kcal
Beljakovine0.9 g
Skupne maščobe75 g
Ogljikovi hidrati0.6 g
Skupni sladkorji0.6 g
KremaKremana 100g
Energija340 kcal
Beljakovine2 g
Skupne maščobe36 g
Ogljikovi hidrati3 g
Skupni sladkorji3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

Halal
#Chicken#MainDishes#VegetableTray