ShiTayibGiriş Yap
Vegetable Tray with Chicken and Rice

Vegetable Tray with Chicken and Rice

Yasmin Al-Ahmad
Yasmin Al-AhmadŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerPirinçTavukEtSebzelerالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiYağlı
Hazırlama Süresi
35 dk
Pişirme Süresi
10 dk
Toplam Süre
45 dk
Porsiyon
10
Maliyet
Orta
Kalori
350 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • TavukTavuk
    1 piece
  • PirinçPirinç
    2 cups
  • PatlıcanPatlıcan
    2 pieces
  • Medium-sized Potatoes
    3 pieces
  • KabakKabak
    2 pieces
  • Carrots
    2 pieces
  • TuzTuz
    0
  • KarabiberKarabiber
    0
  • BaharatlarBaharatlar
    0
  • Krem peynirKrem peynir
    1 tablespoon
  • MayonezMayonez
    1 tablespoon
  • KremaKrema
    170 grams

Adımlar

  1. 1

    Cut the eggplant, carrots, zucchini, and potatoes into cubes or long strips, fry in oil until golden, and set aside.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    5 dk
  2. 2

    Cut and wash the chicken, remove the skin, and place it in a pot with boiling water along with some spices, black pepper, salt, and oil, and let it cook until done.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    10 dk
  3. 3

    Drain the chicken, wash it with cold water, remove the bones, and cut the chicken into thin pieces.

    5 dk
  4. 4

    Wash the rice, cook it in the broth left after cooking the chicken, and let it simmer until done.

    10 dk
  5. 5

    Take half of the rice and place it in a tray, press it down, then start layering the fried vegetables and chicken, and top with the remaining rice, pressing it down again.

    5 dk
  6. 6

    Mix the cream cheese, mayonnaise, and cream, spread the mixture over the rice, and place it in the oven at 180 degrees Celsius for 10 minutes or until golden brown.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    10 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
TavukTavuk100g için
Enerji239 kcal
Protein27 g
Toplam Yağ14 g
PirinçPirinç100g için
Enerji130 kcal
Protein2.7 g
Toplam Yağ0.3 g
Karbonhidrat28.2 g
Diyet Lifi0.4 g
Toplam Şeker0.1 g
PatlıcanPatlıcan100g için
Enerji25 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat5.9 g
Diyet Lifi3 g
Toplam Şeker3.2 g
KabakKabak100g için
Enerji17 kcal
Protein1.2 g
Toplam Yağ0.3 g
Karbonhidrat3.1 g
Toplam Şeker1.7 g
Diyet Lifi1 g
Su95 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
KarabiberKarabiber100g için
Enerji250 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ4 g
Karbonhidrat64 g
Diyet Lifi25 g
BaharatlarBaharatlar100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi25 g
Krem peynirKrem peynir100g için
Enerji342 kcal
Protein6 g
Toplam Yağ34 g
Karbonhidrat4 g
Toplam Şeker3 g
MayonezMayonez100g için
Enerji680 kcal
Protein0.9 g
Toplam Yağ75 g
Karbonhidrat0.6 g
Toplam Şeker0.6 g
KremaKrema100g için
Enerji340 kcal
Protein2 g
Toplam Yağ36 g
Karbonhidrat3 g
Toplam Şeker3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#Chicken#MainDishes#VegetableTray