صينية خضار بالدجاج والارز
جربوا بوجبة شهية ومغذية مع صينية الخضار بالدجاج والأرز! هذه الوصفة تجمع بين النكهات الرائعة والخضار الطازجة، مما يجعلها الخيار المثالي لعشاء عائلي أو تجمع مع الأصدقاء. دعونا نبدأ في تحضير هذا الطبق اللذيذ الذي سيأسر قلوبكم!
المكونات
- دجاجة1 حبة
أرز2 كوب
باذنجان2 حبة- بطاطا متوسطة الحجم3 حبة
كوسا2 حبة
جزر2 حبة
ملح0
فلفل أسود0
بهارات0- جبن الكريم (كريم شيز)1 ملعقة كبيرة
مايونيز1 ملعقة كبيرة
قشدة170 غرام
الخطوات
- 1
قم بتقطيع الباذنجان، الجزر، الكوسا والبطاطس إلى مربعات أو أصابع طويلة، ثم اقليها في الزيت حتى تتحمر، وضعها جانباً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
قم بتقطيع الدجاج وغسله، ثم انزع الجلد وضعه في قدر به ماء مغلي مع قليل من البهارات، الفلفل الأسود، الملح والزيت، واتركه حتى ينضج.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 3
صفِّ الدجاج بعد الطهي، اغسله بماء بارد، ثم انزع العظم وقم بتقطيع الدجاج إلى قطع رفيعة.
5 دقيقة - 4
اغسل الأرز، ثم اطبخه في المرقة المتبقية من طهي الدجاج واتركه حتى ينضج.
10 دقيقة - 5
خذ نصف كمية الأرز وضعها في صينية، ثم اضغط عليه قليلاً، بعد ذلك ضع الخضار المقلية والدجاج، ثم أضف باقي الأرز فوق الخضار والدجاج واضغط عليه.
5 دقيقة - 6
اخلط الجبن، المايونيز والقشطة، ثم ضع الخليط فوق الأرز، وأدخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، واتركها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
أرزلكل 100غباذنجانلكل 100غكوسالكل 100غجزرلكل 100غملحلكل 100غفلفل أسودلكل 100غبهاراتلكل 100غمايونيزلكل 100غقشدةلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ