صينية الخضار بالقشطة والجبنة

Walid Al-Tamimiالطاهي

تمتّعوا بصينية الخضار بالقشطة والجبنة، التي تجمع بين نكهات الدجاج الطازج والخضار الملونة، مغطاة بقشطة غنية وجبنة ذائبة. تعتبر هذه الوصفة خياراً مثالياً لتقديم وجبة رئيسية مميزة ومغذية لعائلتك وأصدقائك.

المكونات

• ٣ بطاطا، مقطعه بالطول
  3 حبات
• ٣ جزر، مقطعه بالطول
  3 حبات
• ٣ كوسا، مقطعه بالطول
  3 حبات
• ٢ صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• ١ بصلة
  1 حبة
• ١٧٠ غرام قشدة، اي علبة
  170 غرام
• ١ كوب جبن الكريم (كريم شيز)، صغير
  1 كوب
• بهار حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بسلق صدور الدجاج ثم قطعها إلى قطع صغيرة. في مقلاة، حمّر البصل قليلاً، ثم أضف الدجاج المسلوق وقلّب المكونات معاً. أضف البهارات واستمر في التقليب حتى يتحمر الدجاج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   قم بقلي كل نوع من الخضار بشكل منفصل، ثم ضعها فوق خليط الدجاج.

   5 دقيقة
3. 3

   في قدر صغير على النار، ضع القشطة والجبنة وقلّبها قليلاً حتى تذوب. ثم اسكب المزيج فوق الخضار والدجاج، وضعها في صينية بايركس. أدخل الصينية إلى الفرن حتى يتحمر الوجه.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية بايركس

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية