صينية الخضار بالقشطة والجبنة

Walid Al-Tamimiالطاهي

المكونات

• ٣ بطاطا، مقطعه بالطول
  3 حبات
• ٣ جزر، مقطعه بالطول
  3 حبات
• ٣ كوسا، مقطعه بالطول
  3 حبات
• ٢ صدر دجاج مسحّب
  2 صدر
• ١ بصلة
  1 حبة
• ١٧٠ غرام قشدة، اي علبة
  170 غرام
• ١ كوب جبن الكريم (كريم شيز)، صغير
  1 كوب
• بهار حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   تسلق صدور الدجاج ثم نقطعها إلى قطع صغيرة، يحمر البصل قليلاً ثم نضع عليه الدجاج المسلوق ويقلب، تضاف إليها البهارات ويقلب إلى أن يحمر الدجاج.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   تقلى الخضار كلاً على حده ثم توضع فوق الدجاج.

   5 دقيقة
3. 3

   نضع قدر صغير على النار فيه القشطة والجبنة ويقلب قليلاً، ثم توضع على الخضار والدجاج ونضعها في صينية بايركس وتوضع بالفرن إلى أن يحمر الوجه.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   صينية بايركس

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية