Light Vegetable Tray

Hala Al-NasserCozinheiro

Ingredientes

• Peito de frango
  2 breast
• Pimentão verde
  1 piece
• Medium Potatoes
  2 piece
• Medium Black Eggplant
  1 piece
• Medium Zucchini
  2 piece
• Cenoura
  1 piece
• Chicken Stock Cube
  1 cube
• Queijo creme
  240 grams
• Maionese
  3 tablespoons
• Pimenta preta
  1 pinch
• Água
  0.3 cup

Passos

1. 1

   Cut all the vegetables into medium-sized cubes and fry them in oil.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   recipe.minutes
2. 2

   Boil the chicken breast with the stock cube. Once cooked, remove it from the broth and cut it into small pieces.

   recipe.minutes
3. 3

   Prepare a large rectangular tray, place the vegetables and chicken pieces randomly.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   recipe.minutes
4. 4

   Cover the entire tray with the vegetables and chicken.

   recipe.minutes
5. 5

   To prepare the second layer, in a bowl, combine the mayonnaise, cheese, a pinch of pepper, and a little water, and mix until well combined.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   recipe.minutes
6. 6

   Pour it over the vegetables and try to cover all the vegetables with a spoon, then place it in the oven from the top only until browned.

   recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Peito de frangopor 100g

Energia165 kcal

Proteínas31 g

Gordura Total3.6 g

Gordura Saturada1 g

Colesterol85 mg

Pimentão verdepor 100g

Energia20 kcal

Proteínas1 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos4.7 g

Açúcares Totais2 g

Fibra Alimentar1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Cenourapor 100g

Energia41 kcal

Proteínas0.93 g

Gordura Total0.24 g

Carboidratos9.58 g

Fibra Alimentar2.8 g

Açúcares Totais4.74 g

Água88.29 g

Queijo cremepor 100g

Energia342 kcal

Proteínas6 g

Gordura Total34 g

Carboidratos4 g

Açúcares Totais3 g

Maionesepor 100g

Energia680 kcal

Proteínas0.9 g

Gordura Total75 g

Carboidratos0.6 g

Açúcares Totais0.6 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags