Plat léger de légumes

وسام الحجيجCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet
  2 pièce
• Poivron vert, doux
  1 pièce
• Pommes de terre moyennes
  2 pièce
• Aubergine moyenne, noire
  1 pièce
• Courgette de taille moyenne
  2 pièce
• Carotte
  1 pièce
• Cube de bouillon de poulet
  1 cube
• Fromage à la crème (Cream Cheese)
  240 grammes
• Mayonnaise
  3 cuillères à soupe
• Poivre noir
  1 pincée
• Eau
  0.3 tasse

Mesures

1. 1

   Coupez tous les légumes en cubes de taille moyenne, faites-les frire dans l'huile.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   Faites bouillir la poitrine de poulet avec le cube de bouillon, une fois cuite, retirez-la de son bouillon et coupez-la en petits morceaux.

   5 minutes
3. 3

   Préparez un plat rectangulaire de grande taille, mettez-y les légumes et les morceaux de poulet de manière aléatoire.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
4. 4

   Assurez-vous de couvrir tout le plat avec les légumes et le poulet.

   5 minutes
5. 5

   Pour préparer la deuxième couche, dans un bol, mettez la mayonnaise, le fromage et une pincée de poivre, un peu d'eau et commencez à mélanger jusqu'à homogénéité.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
6. 6

   Versez-le sur les légumes et essayez avec une cuillère de couvrir tous les légumes, puis mettez-le au four uniquement en haut jusqu'à ce qu'il soit doré.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poitrine de pouletpour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Graisses saturées1 g

Cholestérol85 mg

Carottepour 100g

Énergie41 kcal

Protéines0.93 g

Lipides totaux0.24 g

Glucides9.58 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux4.74 g

Eau88.29 g

Mayonnaisepour 100g

Énergie680 kcal

Protéines0.9 g

Lipides totaux75 g

Glucides0.6 g

Sucres totaux0.6 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques