صينية الخضار مع الدجاج
جربوا بوجبة شهية ومغذية مع صينية الخضار والدجاج التي تجمع بين النكهات الرائعة والقوام الطري. هذه الوصفة السهلة والسريعة ستجعل من تحضير العشاء تجربة ممتعة، حيث تتناغم الخضار الطازجة مع الدجاج المنقوع في اللبن، مما يضمن طعماً لذيذاً ومشوقاً. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة المثالية للعائلة والأصدقاء!
المكونات
- دجاجة، منزوعة الجلد0.5 دجاجة
- لبن زبادي خالي من الدسم1 علبة
- خضار مشكلة مثلجة500 غرام
- طماطم، مقطعة الى شرائح1 حبة
- بقدونس باقة، أو كزبرة حسب الرغبة1 باقة
- بصل حجم كبير، مقطع الى شرائح1 حبة
- ثوم، مقطع الى شرائح2 فص
زيت زيتون2 ملعقة كبيرة- ملح حسب الذوق، قليل الصوديوم1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قم بتنظيف الدجاج باستخدام الطحين والملح، ثم اغسله جيداً. ضع الدجاج في وعاء وأضف إليه اللبن، واتركه ينقع لمدة ساعة إلى ساعتين كحد أقصى.
20 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 2
استخدم كيس الشوي وضع فيه الدجاج مع البصل والثوم والطماطم وزيت الزيتون. ثم قم بتتبيل الدجاج والخضار بالفلفل الأسود والملح.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳كيس الشوي - 3
اغلق الكيس بإحكام، وضعه في الفرن على حرارة عالية لمدة 10 دقائق، ثم خفف الحرارة إلى متوسطة واتركه لمدة 10 دقائق أخرى.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 4
افرغ محتويات الكيس في صينية مغلفة بالقصدير، ثم وزع المكونات بشكل متساوٍ. أدخل الصينية إلى الفرن لتشوى وتتحمر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق (حسب الرغبة). بعد ذلك، أخرجها من الفرن وزينها بالبقدونس أو الكزبرة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ورق الألمنيوم
الحقائق الغذائية
زيت زيتونلكل 100غفلفل أسود مطحونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ