זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
3
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
600 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- ٤ كوسا4 حبة
- ٣ باذنجان3 حبة
- ٢ طماطم2 حبة
- ٢ بصل2 حبة
- ٢ فليفلة حمراء2 حبة
- ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم0.5 كيلوغرام
- ٢ كوب أرز2 كوب
- ٧٠ غرام فطر معلّب، شرائح70 غرام
- ١ ملعقة كبيرة بقدونس1 ملعقة كبيرة
- ٦٠ غرام جبن موزاريلا، للتزيين60 غرام
- ١ ١/٢ كوب صلصة الطماطم1.5 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
צעדים
- 1
نسلق الأرز في ماء مغلي ومملح لمدة 15 دقيقة ثم نصفيه.
15 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
نخلط في أناء كل من اللحم المفروم، الأرز، الفطر، البقدونس، الملح والفلفل الأسود.
10 דקותכלים נדרשים:🍳وعاء - 3
نغسل الخضار جيدا وننشفها ثم نجوفها من الوسط. نصب صلصة الطماطم في صينية الفرن.
10 דקותכלים נדרשים:🍳صينية فرن - 4
نحشو الخضار مجوفه بخليط اللحم والفطر ثم نصفها عموديا فوق صلصة الطماطم.
10 דקות - 5
نرش جبن الموزاريلا على الخضار المحشية ثم ندخلها الفرن على حرارة 200 درجة مدة 30 دقيقة إلي أن تطهي الخضار.
30 דקותכלים נדרשים:
תנור
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
25 g
70 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלעלייה במשקל