ShiTayibՄուտք գործել
صينية الخضار المحشوة

صينية الخضار المحشوة

Hussam El-Masri
Hussam El-Masriխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՀիմնական ուտեստներԲրինձԲանջարեղենالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիՀողեղենՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
30 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
60 րոպե
Ծառայություններ
3
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • ٤ كوسا
    4 حبة
  • ٣ باذنجان
    3 حبة
  • ٢ طماطم
    2 حبة
  • ٢ بصل
    2 حبة
  • ٢ فليفلة حمراء
    2 حبة
  • ١/٢ كيلوغرام لحم مفروم
    0.5 كيلوغرام
  • ٢ كوب أرز
    2 كوب
  • ٧٠ غرام فطر معلّب، شرائح
    70 غرام
  • ١ ملعقة كبيرة بقدونس
    1 ملعقة كبيرة
  • ٦٠ غرام جبن موزاريلا، للتزيين
    60 غرام
  • ١ ١/٢ كوب صلصة الطماطم
    1.5 كوب
  • ١/٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة

Քայլեր

  1. 1

    نسلق الأرز في ماء مغلي ومملح لمدة 15 دقيقة ثم نصفيه.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    15 րոպե
  2. 2

    نخلط في أناء كل من اللحم المفروم، الأرز، الفطر، البقدونس، الملح والفلفل الأسود.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    وعاء
    10 րոպե
  3. 3

    نغسل الخضار جيدا وننشفها ثم نجوفها من الوسط. نصب صلصة الطماطم في صينية الفرن.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    صينية فرن
    10 րոպե
  4. 4

    نحشو الخضار مجوفه بخليط اللحم والفطر ثم نصفها عموديا فوق صلصة الطماطم.

    10 րոպե
  5. 5

    نرش جبن الموزاريلا على الخضار المحشية ثم ندخلها الفرن على حرارة 200 درجة مدة 30 دقيقة إلي أن تطهي الخضار.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ25 g
Carbohydrates70 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալՔաշի ավելացում
#وصفات_عربية#خضار#صينية