Oven-Baked Chicken and Vegetable Tray

ركان زقيةKok

Ingredienser

• Chicken, cut into rectangular slices
  200 grams
• Large potatoes
  3 pieces
• Tomatoes
  5 pieces
• Small onion
  2 pieces
• Hvidløgspulver
  1 teaspoon
• Olivenolie
  0.5 cup
• Tørret Mynte
  1 tablespoon
• Basilikum
  0.5 teaspoon
• Rosmarin
  0.5 teaspoon
• Karry
  1 teaspoon
• Chicken broth cube
  1 piece
• Peberpasta
  1 teaspoon
• Citron
  1 piece
• Vand
  3 cups

Trin

1. 1

   Cut the potatoes into half-moons, the tomatoes into slices, and the onions into halves.

   Nødvendigt udstyr:

   Kniv

   Skærebræt

   5 minutter
2. 2

   Add the chicken to the vegetables, then the spices, salt, pepper paste, olive oil, and a cup of water, then stir. Place the ingredients in a tray.

   Nødvendigt udstyr:

   Bakke

   5 minutter
3. 3

   Dissolve the broth cube in two cups of hot water and add it to the vegetables.

   5 minutter
4. 4

   Squeeze the lemon over the vegetables and place the tray in the oven until cooked.

   5 minutter

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Hvidløgspulverpr. 100g

Energi331 kcal

Protein16.55 g

Total fedt0.73 g

Kulhydrat72.73 g

Kostfibre9.2 g

Sukkerarter i alt1 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Tørret Myntepr. 100g

Energi276 kcal

Protein6 g

Total fedt8 g

Kulhydrat68 g

Kostfibre38 g

Basilikumpr. 100g

Energi23 kcal

Protein3.15 g

Total fedt0.64 g

Kulhydrat2.65 g

Kostfibre1.6 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Rosmarinpr. 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fedt15 g

Kulhydrat50 g

Kostfibre10 g

Sukkerarter i alt5 g

Karrypr. 100g

Energi325 kcal

Protein12 g

Total fedt9 g

Kulhydrat65 g

Kostfibre25 g

Sukkerarter i alt3 g

Peberpastapr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Citronpr. 100g

Energi29 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.3 g

Kulhydrat9.3 g

Sukkerarter i alt2.5 g

Kostfibre2.8 g

Vand88 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags