صينية خضار ودجاج بالفرن

اروي بودوارةالطاهي

تذوقوا بمذاق شهي ومغذي مع صينية الخضار والدجاج بالفرن، حيث تتناغم النكهات الرائعة مع التوابل المميزة لتقدم لكم وجبة مثالية للعائلة. حضّروا هذه الوصفة السهلة في خطوات بسيطة واستمتعوا بوجبة دافئة ولذيذة.

المكونات

• دجاج، مقطعة شرائح مستطيلة
  200 غرام
• بطاطا حجم كبير
  3 حبات
• طماطم
  5 حبات
• بصلة صغيرة
  2 حبات
• ثوم بودرة
  1 ملعقة صغيرة
• زيت زيتون
  0.5 كوب
• نعناع يابس
  1 ملعقة كبيرة
• ريحان او حبق
  0.5 ملعقة صغيرة
• إكليل الجبل
  0.5 ملعقة صغيرة
• كاري
  1 ملعقة صغيرة
• مكعب مرق دجاج
  1 حبة
• دبس فليفلة
  1 ملعقة صغيرة
• ليمون حامض
  1 حبة
• ماء
  3 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع البطاطا إلى أنصاف دوائر، وقطع الطماطم إلى دوائر، بينما يُقسم البصل إلى نصفين.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   أضف الدجاج إلى الخضار، ثم أضف البهارات، الملح، دبس الفليفلة، زيت الزيتون وكوب من الماء، وحرك المكونات جيداً قبل وضعها في الصينية.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
3. 3

   قم بإذابة مكعب المرق في كوبين من الماء الساخن، ثم أضفه إلى الخضار.

   5 دقيقة
4. 4

   اعصر الليمونة فوق الخضار، ثم أدخل الصينية إلى الفرن حتى تنضج المكونات.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

طماطملكل 100غ

الطاقة18 kcal

البروتين0.88 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات3.89 g

إجمالي السكريات2.63 g

الألياف الغذائية1.2 g

الملح5 mg

ثوم بودرةلكل 100غ

الطاقة331 kcal

البروتين16 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات72 g

الألياف الغذائية9 g

إجمالي السكريات1 g

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

نعناع يابسلكل 100غ

الطاقة290 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون7 g

الكربوهيدرات68 g

الألياف الغذائية38 g

إكليل الجبللكل 100غ

الطاقة131 kcal

البروتين3.31 g

إجمالي الدهون5.9 g

الكربوهيدرات20.7 g

الألياف الغذائية14.1 g

إجمالي السكريات0.9 g

كاريلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون9 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات3 g

دبس فليفلةلكل 100غ

الطاقة200 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات45 g

إجمالي السكريات40 g

الألياف الغذائية3 g

ليمون حامضلكل 100غ

الطاقة29 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.3 g

الكربوهيدرات9.32 g

إجمالي السكريات2.5 g

الألياف الغذائية2.8 g

الماء88 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية