Kibbeh Tray with Oil

اروي بودوارةխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ground beef, very finely minced lean meat
  0.5 kilogram
• Բարակ բուլգուր
  2 cup
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Walnuts, chopped
  3 tablespoon
• Բուսական յուղ
  6 tablespoon
• Pine nuts, toasted, for garnish
  1 tablespoon
• Salt and black pepper
  0

Քայլեր

1. 1

   Wash the bulgur several times, then drain and squeeze.

   5 րոպե
2. 2

   Place the bulgur in the electric grinder with the remaining ingredients except for the oil and pine nuts, and grind.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Electric Grinder

   5 րոպե
3. 3

   Grease the baking sheet with oil, then spread the kibbeh to a thickness of ½ cm.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   5 րոպե
4. 4

   Cut the kibbeh as desired, then garnish with pine nuts.

   5 րոպե
5. 5

   Pour the remaining oil over the kibbeh, then bake in a preheated oven at 200°C for about 25 minutes or until cooked.

   25 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Բարակ բուլգուր100գ-ի համար

Էներգիա342 kcal

Սպիտակուցներ12.29 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր75.87 g

Մանրաթելեր4.5 g

Ընդհանուր շաքարներ0.4 g

Բուսական յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ