Plat de courgettes au poulet

نهاد همدانխոհարար

Un plat délicieux de courgettes et de poulet avec des saveurs distinctes.

Բաղադրիչներ

• Poulet, grand ou de taille moyenne
  1 Poulet
• Կոլոռաբի
  1.5 kilogramme
• Գազար
  0.3 kilogramme
• Կարտոֆիլ
  1 pièce
• Tomat
  0.5 kilogramme
• Oignon, taille grande
  3 pièce
• Գի
  0
• Tomato սոուս
  2 cuillère à soupe
• Պապրիկա
  0.5 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir au goût
  0

Քայլեր

1. 1

   Tout d'abord, nous lavons bien le poulet, puis nous le coupons en quatre morceaux.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե
2. 2

   Nous râpons un gros oignon, ajoutons une cuillère à café de sel et une demi-cuillère de poivre noir, assaisonnons le poulet et le laissons au réfrigérateur pendant une heure.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տրորիչ

   60 րոպե
3. 3

   Nous râpons la courgette avec une fourchette et la coupons un peu épaisse, nous coupons la carotte finement pour qu'elle cuise en même temps que la courgette.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե
4. 4

   Pour les pommes de terre, les couper un peu plus épaisses que les courgettes, et on peut s'en passer, couper les tomates en petits dés.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե
5. 5

   Nous coupons deux oignons en rondelles, ajoutons une grande cuillère de sel et une demi-cuillère de poivre noir, nous les mélangeons et les mettons sur les courgettes, puis nous ajoutons les tomates.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե
6. 6

   Nous préparons deux tasses d'eau, y dissolvons deux cuillères de sauce et une demi-cuillère de paprika.

   5 րոպե
7. 7

   Nous disposons les morceaux de poulet sur le plat, ajoutons la sauce que nous avons préparée, puis deux cuillères de ghee.

   5 րոպե
8. 8

   Couvrir le plat, le mettre sur le feu jusqu'à ce qu'il bouillonne deux fois.

   5 րոպե
9. 9

   Après un quart d'heure, mettez-le au four sur la grille du milieu pendant une demi-heure, ou jusqu'à ce qu'il absorbe un peu de sauce et que le dessus soit doré.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կոլոռաբի100գ-ի համար

Էներգիա17 kcal

Սպիտակուցներ1.2 g

Ընդհանուր ճարպեր0.3 g

Ածխաջրեր3.1 g

Ընդհանուր շաքարներ1.7 g

Մանրաթելեր1 g

Ջուր95 g

Գազար100գ-ի համար

Էներգիա41 kcal

Սպիտակուցներ0.93 g

Ընդհանուր ճարպեր0.24 g

Ածխաջրեր9.58 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ4.74 g

Ջուր88.29 g

Կարտոֆիլ100գ-ի համար

Էներգիա77 kcal

Սպիտակուցներ2.02 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր17.58 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.82 g

Ջուր79.25 g

Tomat100գ-ի համար

Էներգիա18 kcal

Սպիտակուցներ0.88 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր3.89 g

Ընդհանուր շաքարներ2.63 g

Մանրաթելեր1.2 g

Ջուր95 g

Գի100գ-ի համար

Էներգիա900 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Tomato սոուս100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.2 g

Ածխաջրեր10 g

Ընդհանուր շաքարներ3 g

Մանրաթելեր1 g

Պապրիկա100գ-ի համար

Էներգիա282 kcal

Սպիտակուցներ14.1 g

Ընդհանուր ճարպեր13.2 g

Ածխաջրեր54.3 g

Մանրաթելեր34.9 g

Ընդհանուր շաքարներ5.3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ