Zucchini Tray with Minced Meat

Said Akbayالطاهي

المكونات

• Minced meat
  500 grams
• 1 large onion, chopped
  1 piece
• Zucchini, washed and sliced
  1000 grams
• Ghee, local
  2 tablespoons
• عصير طماطم
  2 cups
• Salt and black pepper to taste
  0
• ماء
  0

الخطوات

1. 1

   Place half of the zucchini at the bottom of the tray and gradually layer the onion, meat, and ghee to form layers, then sprinkle black pepper and salt on top.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
2. 2

   Arrange the remaining zucchini slices on top of the meat to form a third layer, then pour the tomato juice on top.

   5 دقيقة
3. 3

   Place the tray in the oven until the sauce thickens, then add water to the tray to complete the cooking.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   30 دقيقة
4. 4

   Once cooked, turn off the oven and leave the tray inside to absorb all the sauce, then serve.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

عصير طماطملكل 100غ

الطاقة30 kcal

البروتين1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات7 g

إجمالي السكريات4 g

الألياف الغذائية0.5 g

الماء91 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية