Meat Tray with Vegetables

عنود الصغيرKüchenchef

Zutaten

• Lamb cut into medium-sized pieces
  2 kilograms
• Potatoes cut into cubes
  3 pieces
• Small-sized onions
  9 pieces
• Green bell pepper cut into strips
  1 piece
• Carrots cut into strips
  4 pieces
• Tomatoes cut into strips
  4 pieces
• Garlic cloves
  3 cloves
• Eggplant cut into strips
  3 pieces
• Ghee
  1 teaspoon
• Wasser
  150 ml
• Salt and black pepper to taste
  0

Schritte

1. 1

   Place all the ingredients with the meat in a tray.

   Benötigte Werkzeuge:

   Tablett

   5 Min
2. 2

   Cover the tray tightly with aluminum foil and then place it in the oven at 180 degrees for two hours.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Aluminum foil

   120 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Gheepro 100g

Energie900 kcal

Gesamtfett100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags