Meat Tray with Vegetables

عنود الصغيرCocinero

Ingredientes

• Lamb cut into medium-sized pieces
  2 kilograms
• Potatoes cut into cubes
  3 pieces
• Small-sized onions
  9 pieces
• Green bell pepper cut into strips
  1 piece
• Carrots cut into strips
  4 pieces
• Tomatoes cut into strips
  4 pieces
• Garlic cloves
  3 cloves
• Eggplant cut into strips
  3 pieces
• Ghee
  1 teaspoon
• Agua
  150 ml
• Salt and black pepper to taste
  0

Pasos

1. 1

   Place all the ingredients with the meat in a tray.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   5 minutos
2. 2

   Cover the tray tightly with aluminum foil and then place it in the oven at 180 degrees for two hours.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Aluminum foil

   120 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Gheepor 100g

Energía900 kcal

Grasa total100 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas