Meat Tray with Vegetables

عنود الصغيرCuoco

Ingredienti

• Lamb cut into medium-sized pieces
  2 kilograms
• Potatoes cut into cubes
  3 pieces
• Small-sized onions
  9 pieces
• Green bell pepper cut into strips
  1 piece
• Carrots cut into strips
  4 pieces
• Tomatoes cut into strips
  4 pieces
• Garlic cloves
  3 cloves
• Eggplant cut into strips
  3 pieces
• Ghee
  1 teaspoon
• Acqua
  150 ml
• Salt and black pepper to taste
  0

Passi

1. 1

   Place all the ingredients with the meat in a tray.

   Utensili necessari:

   Vassoio

   5 min
2. 2

   Cover the tray tightly with aluminum foil and then place it in the oven at 180 degrees for two hours.

   Utensili necessari:

   🍳

   Aluminum foil

   120 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Gheeper 100g

Energia900 kcal

Grassi totali100 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag