Meat Tray with Vegetables

عنود الصغيرbucătar

Ingrediente

• Lamb cut into medium-sized pieces
  2 kilograms
• Potatoes cut into cubes
  3 pieces
• Small-sized onions
  9 pieces
• Green bell pepper cut into strips
  1 piece
• Carrots cut into strips
  4 pieces
• Tomatoes cut into strips
  4 pieces
• Garlic cloves
  3 cloves
• Eggplant cut into strips
  3 pieces
• Ghee
  1 teaspoon
• Apă
  150 ml
• Salt and black pepper to taste
  0

Pași

1. 1

   Place all the ingredients with the meat in a tray.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   5 min
2. 2

   Cover the tray tightly with aluminum foil and then place it in the oven at 180 degrees for two hours.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Aluminum foil

   120 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Gheeper 100g

Energie900 kcal

Grăsimi totale100 g

Apăper 100g

Apă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice