Meat Tray with Vegetables

عنود الصغيرШеф-повар

Ингредиенты

• Lamb cut into medium-sized pieces
  2 kilograms
• Potatoes cut into cubes
  3 pieces
• Small-sized onions
  9 pieces
• Green bell pepper cut into strips
  1 piece
• Carrots cut into strips
  4 pieces
• Tomatoes cut into strips
  4 pieces
• Garlic cloves
  3 cloves
• Eggplant cut into strips
  3 pieces
• Гхи
  1 teaspoon
• Вода
  150 ml
• Salt and black pepper to taste
  0

Шаги

1. 1

   Place all the ingredients with the meat in a tray.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   5 мин.
2. 2

   Cover the tray tightly with aluminum foil and then place it in the oven at 180 degrees for two hours.

   Необходимая посуда:

   🍳

   Aluminum foil

   120 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Гхина 100 г

Энергетическая ценность900 kcal

Всего жиров100 g

Водана 100 г

Вода100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги