Meat Tray with Vegetables

عنود الصغيرŞef

Malzemeler

• Lamb cut into medium-sized pieces
  2 kilograms
• Potatoes cut into cubes
  3 pieces
• Small-sized onions
  9 pieces
• Green bell pepper cut into strips
  1 piece
• Carrots cut into strips
  4 pieces
• Tomatoes cut into strips
  4 pieces
• Garlic cloves
  3 cloves
• Eggplant cut into strips
  3 pieces
• Ghee
  1 teaspoon
• Su
  150 ml
• Salt and black pepper to taste
  0

Adımlar

1. 1

   Place all the ingredients with the meat in a tray.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dk
2. 2

   Cover the tray tightly with aluminum foil and then place it in the oven at 180 degrees for two hours.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Aluminum foil

   120 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Ghee100g için

Enerji900 kcal

Toplam Yağ100 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler