وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
120 دقيقة
الوقت الكلي
140 دقيقة
الوجبات
5
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
600 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- لحم غنم مقطع قطع متوسطة الحجم2 كيلوغرام
- بطاطا مقطعة مكعبات3 حبات
- بصل حجم صغير9 حبات
- فلفل رومي أخضر مقطع اصابع1 حبة
- جزر مقطع اصابع4 حبات
- طماطم مقطعة اصابع4 حبات
- فص ثوم3 فصوص
- باذنجان مقطع اصابع3 حبات
سمنة1 ملعقة صغيرة
ماء150 مل- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
الخطوات
- 1
توضع جميع المقادير مع اللحم في صينية.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 2
تغلق الصينية بورق القصدير جيداً ثم تدخل الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة ساعتين.
120 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳ورق قصدير
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
30 g
40 g
50 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)سمنةلكل 100غماءلكل 100غ
سمنةلكل 100غ900 kcal
0.5 g
100 g
ماءلكل 100غ100 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالخالي من الغلوتينلزيادة الوزن