زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
120 دقیقه
زمان کل
140 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
600 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- لحم غنم مقطع قطع متوسطة الحجم2 كيلوغرام
- بطاطا مقطعة مكعبات3 حبات
- بصل حجم صغير9 حبات
- فلفل رومي أخضر مقطع اصابع1 حبة
- جزر مقطع اصابع4 حبات
- طماطم مقطعة اصابع4 حبات
- فص ثوم3 فصوص
- باذنجان مقطع اصابع3 حبات
گلابی1 ملعقة صغيرة
آب150 مل- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
مراحل
- 1
توضع جميع المقادير مع اللحم في صينية.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی - 2
تغلق الصينية بورق القصدير جيداً ثم تدخل الفرن بدرجة حرارة 180 لمدة ساعتين.
120 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳ورق قصدير
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
30 g
40 g
50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)گلابیper 100gآبper 100g
گلابیper 100g900 kcal
0.5 g
100 g
آبper 100g100 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون گلوتنافزایش وزن