Նախապատրաստական ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- لحم مفروم، ناعم للكباب1 كيلوغرام
- بصلة، مفرومة ناعم1 حبة
- فليفلة، مفرومة ناعم1 حبة
- فص ثوم مهروس1 فص
Հիմք0.5 ملعقة صغيرة
Համեմունք1 ملعقة صغيرة
Կանելա1 ملعقة صغيرة
Չիլի պղպեղ1 ملعقة صغيرة
Կլով1 ملعقة صغيرة
Մուսկատ1 ملعقة صغيرة
Աղ2 ملعقة صغيرة- بقسماط أو كعك مطحون1 كوب
- بندورة، مقشرة ومقطعة حلقات2 حبة
- بصلة، مقطعة حلقات1 حبة
- بطاطا، مقطعة حلقات5 حبة
- زيت، للقلي6 كوب
Քայլեր
- 1
نضع لحم الكباب بصينية ثم نضيف مكونات التتبيلة ونقلب ليمتزجوا، نمد الكباب على الصينية.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տաշտիկ
Կտրիչ
Կտրելու տախտակ - 2
نرش على وجهها بالتساوي البقسماط، نوزع البندورة والبصل بالتساوي على الوجه.
5 րոպե - 3
نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
20 րոպե - 4
نقلي البطاطا ثم تخرج الصينية من الفرن، توضع البطاطا بالتساوي على وجه الصينية، تدخل الصينية مرة ثانية بالفرن، ولكن نشعل الشواية العليا(من فوق)، نتركهم ليتحمروا.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
40 g
30 g
50 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)Հիմք100գ-ի համարՀամեմունք100գ-ի համարԿանելա100գ-ի համարՉիլի պղպեղ100գ-ի համարԿլով100գ-ի համարՄուսկատ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար
Հիմք100գ-ի համար80 kcal
1.82 g
0.75 g
17.77 g
2 g
1.7 g
Համեմունք100գ-ի համար100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
Կանելա100գ-ի համար247 kcal
4 g
1.2 g
81 g
53 g
2.2 g
Չիլի պղպեղ100գ-ի համար20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
Կլով100գ-ի համար274 kcal
6 g
13 g
65 g
33 g
Մուսկատ100գ-ի համար525 kcal
5.84 g
36.31 g
49.29 g
20.8 g
Աղ100գ-ի համար100 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալՔաշի ավելացում