Meat Tray with Toast

Ibrahim Al-Husseiniالطاهي

المكونات

• Minced lamb
  0.5 kilogram
• خبز محمص
  300 grams
• بصل
  1 piece
• كزبرة جافة
  0.5 tablespoon
• ثوم مهروس
  2 cloves
• صلصة بندورة
  80 grams
• كمون
  0.5 teaspoon
• بهار أسود
  0.5 teaspoon
• ملح
  0 pinch
• جبن كريم
  3 tablespoons
• جبن شيدر
  120 grams
• كريما
  200 grams

الخطوات

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion and garlic, then add the meat and brown it. Add the sauce along with salt, cumin, black pepper, and dried coriander.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   Prepare a tray and place a layer of toast, then add the previous mixture. After that, place another layer of toast.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   5 دقيقة
3. 3

   In a small bowl, mix the cream cheese and cream, then spread it over the toast.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
4. 4

   Grate the cheddar cheese over the mixture and place the tray in the oven until the cheese melts and the top is golden.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خبز محمصلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات1.5 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

كزبرة جافةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12.4 g

إجمالي الدهون15.6 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية41.9 g

إجمالي السكريات0.6 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

جبن كريملكل 100غ

الطاقة342 kcal

البروتين6 g

إجمالي الدهون34 g

الكربوهيدرات4 g

إجمالي السكريات3 g

جبن شيدرلكل 100غ

الطاقة402 kcal

البروتين25 g

إجمالي الدهون33 g

الكربوهيدرات1.3 g

إجمالي السكريات0.5 g

الدهون المشبعة21 g

الكوليسترول105 mg

كريمالكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية