Meat Tray with Toast

Ibrahim Al-HusseiniKuhar

Sastojci

• Minced lamb
  0.5 kilogram
• Tost
  300 grams
• Luk
  1 piece
• Suhi Koriander
  0.5 tablespoon
• Usitnjeni Češnjak
  2 cloves
• Umak od rajčice
  80 grams
• Kumin
  0.5 teaspoon
• Crni papar
  0.5 teaspoon
• Sol
  0 pinch
• Kremasti sir
  3 tablespoons
• Cheddar sir
  120 grams
• Vrhnje
  200 grams

Koraci

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion and garlic, then add the meat and brown it. Add the sauce along with salt, cumin, black pepper, and dried coriander.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   Prepare a tray and place a layer of toast, then add the previous mixture. After that, place another layer of toast.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   5 min
3. 3

   In a small bowl, mix the cream cheese and cream, then spread it over the toast.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
4. 4

   Grate the cheddar cheese over the mixture and place the tray in the oven until the cheese melts and the top is golden.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Tostna 100g

Energija350 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera1.5 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Suhi Korianderna 100g

Energija298 kcal

Proteini12.4 g

Ukupno masti15.6 g

Ugljikohidrati55 g

Dijetalna vlakna41.9 g

Ukupno šećera0.6 g

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Umak od rajčicena 100g

Energija50 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati10 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Kremasti sirna 100g

Energija342 kcal

Proteini6 g

Ukupno masti34 g

Ugljikohidrati4 g

Ukupno šećera3 g

Cheddar sirna 100g

Energija402 kcal

Proteini25 g

Ukupno masti33 g

Ugljikohidrati1.3 g

Ukupno šećera0.5 g

Zasićene masti21 g

Kolesterol105 mg

Vrhnjena 100g

Energija340 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti36 g

Ugljikohidrati3 g

Ukupno šećera3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake