Meat Tray with Toast

Ibrahim Al-HusseiniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Minced lamb
  0.5 kilogram
• Tost
  300 grams
• Qepë
  1 piece
• Koriandër i Tharë
  0.5 tablespoon
• Hudhër e Shtypur
  2 cloves
• Sos domate
  80 grams
• Kumini
  0.5 teaspoon
• Piper i zi
  0.5 teaspoon
• Kripë
  0 pinch
• Djathë krem
  3 tablespoons
• Djathë Cheddar
  120 grams
• Krem
  200 grams

Hapat

1. 1

   In a frying pan, sauté the onion and garlic, then add the meat and brown it. Add the sauce along with salt, cumin, black pepper, and dried coriander.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Prepare a tray and place a layer of toast, then add the previous mixture. After that, place another layer of toast.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   5 min
3. 3

   In a small bowl, mix the cream cheese and cream, then spread it over the toast.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
4. 4

   Grate the cheddar cheese over the mixture and place the tray in the oven until the cheese melts and the top is golden.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Tostpër 100g

Energjia350 kcal

Proteina9 g

Yndyra totale5 g

Karbohidrate65 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale1.5 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Koriandër i Tharëpër 100g

Energjia298 kcal

Proteina12.4 g

Yndyra totale15.6 g

Karbohidrate55 g

Fibrat dietetike41.9 g

Sheqernat totale0.6 g

Hudhër e Shtypurpër 100g

Energjia149 kcal

Proteina6.36 g

Yndyra totale0.5 g

Karbohidrate33.06 g

Fibrat dietetike2.1 g

Sheqernat totale1 g

Sos domatepër 100g

Energjia50 kcal

Proteina1.5 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate10 g

Sheqernat totale3 g

Fibrat dietetike1 g

Kuminipër 100g

Energjia375 kcal

Proteina18 g

Yndyra totale22 g

Karbohidrate44 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale2.2 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Djathë krempër 100g

Energjia342 kcal

Proteina6 g

Yndyra totale34 g

Karbohidrate4 g

Sheqernat totale3 g

Djathë Cheddarpër 100g

Energjia402 kcal

Proteina25 g

Yndyra totale33 g

Karbohidrate1.3 g

Sheqernat totale0.5 g

Yndyrna të ngopura21 g

Kolesteroli105 mg

Krempër 100g

Energjia340 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale36 g

Karbohidrate3 g

Sheqernat totale3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat