Plat de viande au pain grillé

نوري بوديبةالطاهي

المكونات

• لحم غنم مفروم
  0.5 kilogramme
• خبز محمص
  300 gramme
• بصل
  1 pièce
• كزبرة ناشفة
  0.5 cuillère à soupe
• ثوم مهروس
  2 gousse
• صلصة بندورة
  80 gramme
• كمون
  0.5 cuillère à café
• بهار أسود
  0.5 cuillère à café
• ملح
  0 pincée
• Fromage à la crème (Cream Cheese)
  3 cuillère à soupe
• جبن شيدر
  120 gramme
• كريما
  200 gramme

الخطوات

1. 1

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande et faites-la dorer. Ajoutez la sauce avec le sel, le cumin, le poivre noir et la coriandre séchée.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   Préparez un plat et mettez une couche de pain grillé, ajoutez le mélange précédent, puis mettez une autre couche de pain grillé.

   الأدوات اللازمة:

   صينية

   5 دقيقة
3. 3

   Dans un petit bol, mélangez le fromage à la crème et la crème, puis étalez-le sur le pain grillé.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
4. 4

   Râpez le fromage cheddar sur le mélange et mettez le plat au four jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus soit doré.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

لحم غنم مفروملكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين25 g

إجمالي الدهون20 g

خبز محمصلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات1.5 g

بصللكل 100غ

الطاقة40 kcal

البروتين1.1 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات9.34 g

الألياف الغذائية1.7 g

إجمالي السكريات4.24 g

كزبرة ناشفةلكل 100غ

الطاقة298 kcal

البروتين12 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات55 g

الألياف الغذائية41 g

ثوم مهروسلكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

صلصة بندورةلكل 100غ

الطاقة50 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.2 g

الكربوهيدرات10 g

إجمالي السكريات3 g

الألياف الغذائية1 g

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

جبن شيدرلكل 100غ

الطاقة402 kcal

البروتين25 g

إجمالي الدهون33 g

الكربوهيدرات1.3 g

إجمالي السكريات0.5 g

الدهون المشبعة21 g

الكوليسترول105 mg

كريمالكل 100غ

الطاقة340 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون36 g

الكربوهيدرات3 g

إجمالي السكريات3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية