Plat de viande au pain grillé

نوري بوديبةKuhar

Sastojci

• Mljeveno janjeće meso
  0.5 kilogramme
• Tost
  300 gramme
• Luk
  1 pièce
• Suhi korijander
  0.5 cuillère à soupe
• Usitnjeni Češnjak
  2 gousse
• Umak od rajčice
  80 gramme
• Kumin
  0.5 cuillère à café
• Crni papar
  0.5 cuillère à café
• Sol
  0 pincée
• Fromage à la crème (Cream Cheese)
  3 cuillère à soupe
• Cheddar sir
  120 gramme
• Vrhnje
  200 gramme

Koraci

1. 1

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande et faites-la dorer. Ajoutez la sauce avec le sel, le cumin, le poivre noir et la coriandre séchée.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min
2. 2

   Préparez un plat et mettez une couche de pain grillé, ajoutez le mélange précédent, puis mettez une autre couche de pain grillé.

   Potreban pribor:

   Pladanj

   5 min
3. 3

   Dans un petit bol, mélangez le fromage à la crème et la crème, puis étalez-le sur le pain grillé.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
4. 4

   Râpez le fromage cheddar sur le mélange et mettez le plat au four jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus soit doré.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Mljeveno janjeće mesona 100g

Energija250 kcal

Proteini25 g

Ukupno masti20 g

Tostna 100g

Energija350 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati65 g

Dijetalna vlakna2.7 g

Ukupno šećera1.5 g

Lukna 100g

Energija40 kcal

Proteini1.1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati9.34 g

Dijetalna vlakna1.7 g

Ukupno šećera4.24 g

Suhi korijanderna 100g

Energija298 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati55 g

Dijetalna vlakna41 g

Usitnjeni Češnjakna 100g

Energija149 kcal

Proteini6.36 g

Ukupno masti0.5 g

Ugljikohidrati33.06 g

Dijetalna vlakna2.1 g

Ukupno šećera1 g

Umak od rajčicena 100g

Energija50 kcal

Proteini1.5 g

Ukupno masti0.2 g

Ugljikohidrati10 g

Ukupno šećera3 g

Dijetalna vlakna1 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Cheddar sirna 100g

Energija402 kcal

Proteini25 g

Ukupno masti33 g

Ugljikohidrati1.3 g

Ukupno šećera0.5 g

Zasićene masti21 g

Kolesterol105 mg

Vrhnjena 100g

Energija340 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti36 g

Ugljikohidrati3 g

Ukupno šećera3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake