Plat de viande au pain grillé

نوري بوديبةCozinheiro

Ingredientes

• Carne de cordeiro moída
  0.5 kilogramme
• Torrada
  300 gramme
• Cebola
  1 pièce
• Coentro seco
  0.5 cuillère à soupe
• Alho Amassado
  2 gousse
• Molho de tomate
  80 gramme
• Cominho
  0.5 cuillère à café
• Pimenta preta
  0.5 cuillère à café
• Sal
  0 pincée
• Fromage à la crème (Cream Cheese)
  3 cuillère à soupe
• Queijo Cheddar
  120 gramme
• Creme
  200 gramme

Passos

1. 1

   Dans une poêle, faites revenir l'oignon et l'ail, puis ajoutez la viande et faites-la dorer. Ajoutez la sauce avec le sel, le cumin, le poivre noir et la coriandre séchée.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
2. 2

   Préparez un plat et mettez une couche de pain grillé, ajoutez le mélange précédent, puis mettez une autre couche de pain grillé.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   5 minutos
3. 3

   Dans un petit bol, mélangez le fromage à la crème et la crème, puis étalez-le sur le pain grillé.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
4. 4

   Râpez le fromage cheddar sur le mélange et mettez le plat au four jusqu'à ce que le fromage fonde et que le dessus soit doré.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Carne de cordeiro moídapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas25 g

Gordura Total20 g

Torradapor 100g

Energia350 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total5 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais1.5 g

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Coentro secopor 100g

Energia298 kcal

Proteínas12 g

Gordura Total15 g

Carboidratos55 g

Fibra Alimentar41 g

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Molho de tomatepor 100g

Energia50 kcal

Proteínas1.5 g

Gordura Total0.2 g

Carboidratos10 g

Açúcares Totais3 g

Fibra Alimentar1 g

Cominhopor 100g

Energia375 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total22 g

Carboidratos44 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais2.2 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Queijo Cheddarpor 100g

Energia402 kcal

Proteínas25 g

Gordura Total33 g

Carboidratos1.3 g

Açúcares Totais0.5 g

Gordura Saturada21 g

Colesterol105 mg

Cremepor 100g

Energia340 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total36 g

Carboidratos3 g

Açúcares Totais3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags