صينية اللحمة بالتوست

Hussam El-MasriChef

Ingredients

• Ground Lamb
  0.5 كيلوغرام
• Toast
  300 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Dried Coriander
  0.5 ملعقة كبيرة
• Crushed Garlic
  2 فص
• Tomato Sauce
  80 غرام
• Cumin
  0.5 ملعقة صغيرة
• Black Pepper
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  0 رشة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  3 ملعقة كبيرة
• Cheddar Cheese
  120 غرام
• Cream
  200 غرام

Steps

1. 1

   في مقلاة نحمر البصل والثوم, ثم نضع اللحمه ونحمرها ونضيف الصلصه مع الملح, الكمون والفلفل أسود والكزبره الجافة.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   نحضر صينيه ونضع طبقه من التوست ونضيف الخليط السابق, بعدها نضع طبقه اخرى من التوست.

   Required Tools:

   Tray

   5 min
3. 3

   في وعاء صغير نخلط جبنة الكريم تشيز والقشدة, ثم ندهن بها التوست.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   5 min
4. 4

   نبرش جبنه الشيدر على الخليط ونضع الصينيه في الفرن حتى تذوب الجبنه ويحمر الوجه.

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Ground Lambper 100g

Energy250 kcal

Protein25 g

Total Fat20 g

Toastper 100g

Energy265 kcal

Protein9 g

Total Fat4 g

Carbohydrate49 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars5 g

Dried Corianderper 100g

Energy298 kcal

Protein12.4 g

Total Fat15.6 g

Carbohydrate55 g

Dietary Fiber41.9 g

Total Sugars0.6 g

Crushed Garlicper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

Tomato Sauceper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

Cuminper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

Black Pepperper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

Saltper 100g

Ash100 g

Cheddar Cheeseper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

Creamper 100g

Energy300 kcal

Protein2.5 g

Total Fat30 g

Carbohydrate3 g

Total Sugars3 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags