صينية اللحمة بالتوست

Hussam El-MasriKokk

Ingredienser

• Kjøttdeig av lam
  0.5 كيلوغرام
• Toast
  300 غرام
• بصلة
  1 حبة
• Tørket Koriander
  0.5 ملعقة كبيرة
• Knust Hvitløk
  2 فص
• Tomatsaus
  80 غرام
• Kumin
  0.5 ملعقة صغيرة
• Svart pepper
  0.5 ملعقة صغيرة
• Salt
  0 رشة
• جبن الكريم (كريم شيز)
  3 ملعقة كبيرة
• Cheddarost
  120 غرام
• Krem
  200 غرام

Trinn

1. 1

   في مقلاة نحمر البصل والثوم, ثم نضع اللحمه ونحمرها ونضيف الصلصه مع الملح, الكمون والفلفل أسود والكزبره الجافة.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min
2. 2

   نحضر صينيه ونضع طبقه من التوست ونضيف الخليط السابق, بعدها نضع طبقه اخرى من التوست.

   Nødvendig utstyr:

   Bakke

   5 min
3. 3

   في وعاء صغير نخلط جبنة الكريم تشيز والقشدة, ثم ندهن بها التوست.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
4. 4

   نبرش جبنه الشيدر على الخليط ونضع الصينيه في الفرن حتى تذوب الجبنه ويحمر الوجه.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeig av lamper 100g

Energi250 kcal

Protein25 g

Total fett20 g

Toastper 100g

Energi265 kcal

Protein9 g

Total fett4 g

Karbohydrat49 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt5 g

Tørket Korianderper 100g

Energi298 kcal

Protein12.4 g

Total fett15.6 g

Karbohydrat55 g

Kostfiber41.9 g

Sukkerarter totalt0.6 g

Knust Hvitløkper 100g

Energi149 kcal

Protein6.36 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat33.06 g

Kostfiber2.1 g

Sukkerarter totalt1 g

Tomatsausper 100g

Energi70 kcal

Protein1.5 g

Total fett0.5 g

Karbohydrat14 g

Sukkerarter totalt3 g

Kostfiber1 g

Kuminper 100g

Energi375 kcal

Protein18 g

Total fett22 g

Karbohydrat44 g

Kostfiber11 g

Sukkerarter totalt2.2 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

Saltper 100g

Aske100 g

Cheddarostper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Kremper 100g

Energi300 kcal

Protein2.5 g

Total fett30 g

Karbohydrat3 g

Sukkerarter totalt3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger