ShiTayibتسجيل الدخول
Minced Meat and Vegetables Tray

Minced Meat and Vegetables Tray

نعيم المدقي
نعيم المدقيالطاهي
الغداءالعشاءأطباق الرئيسيةالمأكولات البحريةاللحومالخضرواتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذدسمترابي
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطبخ
90 دقيقة
الوقت الكلي
135 دقيقة
الوجبات
12
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • Minced meat
    1 kg
  • Potatoes
    2 large
  • Tomatoes
    2 large
  • Green bell peppers
    4 pieces
  • بصلبصل
    1 large
  • زيت ذرةزيت ذرة
    2 tbsp
  • مكعب ماجيمكعب ماجي
    0.5 cube
  • Hot water
    1 cup
  • ملحملح
    0
  • بهار أسودبهار أسود
    0
  • دارسيندارسين
    0

الخطوات

  1. 1

    Slice the onion and fry it in oil with a pinch of salt, spices, and a sprinkle of cinnamon.

    الأدوات اللازمة:
    مقلاةمقلاة
    5 دقيقة
  2. 2

    Once the onion is softened, add the minced meat and fry until cooked, adding a pinch of salt and black pepper.

    10 دقيقة
  3. 3

    Cut the potatoes into circles and fry them in deep oil, then drain and set aside.

    10 دقيقة
  4. 4

    Now layer the minced meat in the tray.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    5 دقيقة
  5. 5

    Then add the fried potatoes and sliced tomatoes, followed by the green bell peppers.

    5 دقيقة
  6. 6

    Dissolve the Maggi cube in the cup of hot water and add it to the tray.

    5 دقيقة
  7. 7

    Cover it with aluminum foil and place it in the oven to simmer for a quarter of an hour, then brown the top.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    15 دقيقة
  8. 8

    Serve it alongside bread.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat20 g
البروتين25 g
Carbohydrates30 g
الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)
بصلبصللكل 100غ
الطاقة40 kcal
البروتين1.1 g
إجمالي الدهون0.1 g
الكربوهيدرات9.34 g
الألياف الغذائية1.7 g
إجمالي السكريات4.24 g
زيت ذرةزيت ذرةلكل 100غ
الطاقة884 kcal
إجمالي الدهون100 g
الدهون المشبعة13.5 g
الدهون الأحادية غير المشبعة24 g
الدهون المتعددة غير المشبعة57 g
مكعب ماجيمكعب ماجيلكل 100غ
الطاقة380 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون5 g
الكربوهيدرات75 g
إجمالي السكريات5 g
ملحملحلكل 100غ
الرماد100 g
بهار أسودبهار أسودلكل 100غ
الطاقة250 kcal
البروتين10 g
إجمالي الدهون4 g
الكربوهيدرات64 g
الألياف الغذائية25 g
دارسيندارسينلكل 100غ
الطاقة247 kcal
البروتين4 g
إجمالي الدهون1.2 g
الكربوهيدرات81 g
الألياف الغذائية53 g
إجمالي السكريات2.2 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالخالي من الحليب ومشتقاته
#Easy_Recipes#Eastern_Cuisine#Meat_Tray