Minced Meat and Vegetables Tray

نعيم المدقيCocinero

Ingredientes

• Minced meat
  1 kg
• Potatoes
  2 large
• Tomatoes
  2 large
• Green bell peppers
  4 pieces
• Cebolla
  1 large
• Aceite de maíz
  2 tbsp
• Cubo Maggi
  0.5 cube
• Hot water
  1 cup
• Sal
  0
• Pimienta negra
  0
• Canela
  0

Pasos

1. 1

   Slice the onion and fry it in oil with a pinch of salt, spices, and a sprinkle of cinnamon.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
2. 2

   Once the onion is softened, add the minced meat and fry until cooked, adding a pinch of salt and black pepper.

   10 minutos
3. 3

   Cut the potatoes into circles and fry them in deep oil, then drain and set aside.

   10 minutos
4. 4

   Now layer the minced meat in the tray.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja

   5 minutos
5. 5

   Then add the fried potatoes and sliced tomatoes, followed by the green bell peppers.

   5 minutos
6. 6

   Dissolve the Maggi cube in the cup of hot water and add it to the tray.

   5 minutos
7. 7

   Cover it with aluminum foil and place it in the oven to simmer for a quarter of an hour, then brown the top.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   15 minutos
8. 8

   Serve it alongside bread.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Cebollapor 100g

Energía40 kcal

Proteínas1.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos9.34 g

Fibra dietética1.7 g

Azúcares totales4.24 g

Aceite de maízpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Grasa saturada13.5 g

Grasa monoinsaturada24 g

Grasa poliinsaturada57 g

Cubo Maggipor 100g

Energía380 kcal

Proteínas10 g

Grasa total5 g

Carbohidratos75 g

Azúcares totales5 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Canelapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas