ShiTayibوارد شوید
Minced Meat and Vegetables Tray

Minced Meat and Vegetables Tray

نعيم المدقي
نعيم المدقيآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیغذای دریاییگوشتسبزیجاتالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربخاکی
زمان آماده سازی
45 دقیقه
زمان آشپزی
90 دقیقه
زمان کل
135 دقیقه
خدمات
12
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Minced meat
    1 kg
  • Potatoes
    2 large
  • Tomatoes
    2 large
  • Green bell peppers
    4 pieces
  • پیازپیاز
    1 large
  • روغن ذرتروغن ذرت
    2 tbsp
  • مکعب ماگیمکعب ماگی
    0.5 cube
  • Hot water
    1 cup
  • نمکنمک
    0
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0
  • دارچیندارچین
    0

مراحل

  1. 1

    Slice the onion and fry it in oil with a pinch of salt, spices, and a sprinkle of cinnamon.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    5 دقیقه
  2. 2

    Once the onion is softened, add the minced meat and fry until cooked, adding a pinch of salt and black pepper.

    10 دقیقه
  3. 3

    Cut the potatoes into circles and fry them in deep oil, then drain and set aside.

    10 دقیقه
  4. 4

    Now layer the minced meat in the tray.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    5 دقیقه
  5. 5

    Then add the fried potatoes and sliced tomatoes, followed by the green bell peppers.

    5 دقیقه
  6. 6

    Dissolve the Maggi cube in the cup of hot water and add it to the tray.

    5 دقیقه
  7. 7

    Cover it with aluminum foil and place it in the oven to simmer for a quarter of an hour, then brown the top.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    15 دقیقه
  8. 8

    Serve it alongside bread.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
پیازپیازper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
روغن ذرتروغن ذرتper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
Saturated Fat13.5 g
Monounsaturated Fat24 g
Polyunsaturated Fat57 g
مکعب ماگیمکعب ماگیper 100g
Energy380 kcal
Protein10 g
Total Fat5 g
Carbohydrate75 g
Total Sugars5 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
دارچیندارچینper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون لبنیات
#Easy_Recipes#Eastern_Cuisine#Meat_Tray