ShiTayibPrijava
Minced Meat and Vegetables Tray

Minced Meat and Vegetables Tray

نعيم المدقي
نعيم المدقيKuhar
RučakVečeraGlavna jelaPlodovi moraMesoPovrćeالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiMasnoZemljano
Vrijeme pripreme
45 min
Vrijeme kuhanja
90 min
Ukupno vrijeme
135 min
Posluge
12
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Minced meat
    1 kg
  • Potatoes
    2 large
  • Tomatoes
    2 large
  • Green bell peppers
    4 pieces
  • LukLuk
    1 large
  • Ulje od kukuruzaUlje od kukuruza
    2 tbsp
  • Maggi kockaMaggi kocka
    0.5 cube
  • Hot water
    1 cup
  • SolSol
    0
  • Crni paparCrni papar
    0
  • CimetCimet
    0

Koraci

  1. 1

    Slice the onion and fry it in oil with a pinch of salt, spices, and a sprinkle of cinnamon.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    5 min
  2. 2

    Once the onion is softened, add the minced meat and fry until cooked, adding a pinch of salt and black pepper.

    10 min
  3. 3

    Cut the potatoes into circles and fry them in deep oil, then drain and set aside.

    10 min
  4. 4

    Now layer the minced meat in the tray.

    Potreban pribor:
    PladanjPladanj
    5 min
  5. 5

    Then add the fried potatoes and sliced tomatoes, followed by the green bell peppers.

    5 min
  6. 6

    Dissolve the Maggi cube in the cup of hot water and add it to the tray.

    5 min
  7. 7

    Cover it with aluminum foil and place it in the oven to simmer for a quarter of an hour, then brown the top.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    15 min
  8. 8

    Serve it alongside bread.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini25 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
LukLukna 100g
Energija40 kcal
Proteini1.1 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati9.34 g
Dijetalna vlakna1.7 g
Ukupno šećera4.24 g
Ulje od kukuruzaUlje od kukuruzana 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
Zasićene masti13.5 g
Monomnezasićene masti24 g
Polinezasićene masti57 g
Maggi kockaMaggi kockana 100g
Energija380 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti5 g
Ugljikohidrati75 g
Ukupno šećera5 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
Crni paparCrni paparna 100g
Energija250 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti4 g
Ugljikohidrati64 g
Dijetalna vlakna25 g
CimetCimetna 100g
Energija247 kcal
Proteini4 g
Ukupno masti1.2 g
Ugljikohidrati81 g
Dijetalna vlakna53 g
Ukupno šećera2.2 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez mliječnih proizvoda
#Easy_Recipes#Eastern_Cuisine#Meat_Tray