Minced Meat and Vegetables Tray

نعيم المدقيCozinheiro

Ingredientes

• Minced meat
  1 kg
• Potatoes
  2 large
• Tomatoes
  2 large
• Green bell peppers
  4 pieces
• Cebola
  1 large
• Óleo de milho
  2 tbsp
• Cubo Maggi
  0.5 cube
• Hot water
  1 cup
• Sal
  0
• Pimenta preta
  0
• Canela
  0

Passos

1. 1

   Slice the onion and fry it in oil with a pinch of salt, spices, and a sprinkle of cinnamon.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
2. 2

   Once the onion is softened, add the minced meat and fry until cooked, adding a pinch of salt and black pepper.

   10 minutos
3. 3

   Cut the potatoes into circles and fry them in deep oil, then drain and set aside.

   10 minutos
4. 4

   Now layer the minced meat in the tray.

   Utensílios necessários:

   Bandeja

   5 minutos
5. 5

   Then add the fried potatoes and sliced tomatoes, followed by the green bell peppers.

   5 minutos
6. 6

   Dissolve the Maggi cube in the cup of hot water and add it to the tray.

   5 minutos
7. 7

   Cover it with aluminum foil and place it in the oven to simmer for a quarter of an hour, then brown the top.

   Utensílios necessários:

   Forno

   15 minutos
8. 8

   Serve it alongside bread.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Cebolapor 100g

Energia40 kcal

Proteínas1.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos9.34 g

Fibra Alimentar1.7 g

Açúcares Totais4.24 g

Óleo de milhopor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Gordura Saturada13.5 g

Gordura Monoinsaturada24 g

Gordura Poli-insaturada57 g

Cubo Maggipor 100g

Energia380 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total5 g

Carboidratos75 g

Açúcares Totais5 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

Canelapor 100g

Energia247 kcal

Proteínas4 g

Gordura Total1.2 g

Carboidratos81 g

Fibra Alimentar53 g

Açúcares Totais2.2 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags