Minced Meat and Vegetables Tray

نعيم المدقيKock

Ingredienser

• Minced meat
  1 kg
• Potatoes
  2 large
• Tomatoes
  2 large
• Green bell peppers
  4 pieces
• Lök
  1 large
• Majsolja
  2 tbsp
• Maggi kub
  0.5 cube
• Hot water
  1 cup
• Salt
  0
• Svartpeppar
  0
• Kanel
  0

Steg

1. 1

   Slice the onion and fry it in oil with a pinch of salt, spices, and a sprinkle of cinnamon.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
2. 2

   Once the onion is softened, add the minced meat and fry until cooked, adding a pinch of salt and black pepper.

   10 min
3. 3

   Cut the potatoes into circles and fry them in deep oil, then drain and set aside.

   10 min
4. 4

   Now layer the minced meat in the tray.

   Nödvändiga verktyg:

   Bricka

   5 min
5. 5

   Then add the fried potatoes and sliced tomatoes, followed by the green bell peppers.

   5 min
6. 6

   Dissolve the Maggi cube in the cup of hot water and add it to the tray.

   5 min
7. 7

   Cover it with aluminum foil and place it in the oven to simmer for a quarter of an hour, then brown the top.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   15 min
8. 8

   Serve it alongside bread.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Majsoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Mättat fett13.5 g

Enkelomättat fett24 g

Fleromättat fett57 g

Maggi kubper 100g

Energi380 kcal

Protein10 g

Total fett5 g

Kolhydrater75 g

Totalt socker5 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Kanelper 100g

Energi247 kcal

Protein4 g

Total fett1.2 g

Kolhydrater81 g

Kostfiber53 g

Totalt socker2.2 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar