Musakhan Tray

تميم عطاللهالطاهي

المكونات

• Chicken, cut into 8 pieces
  1 Chicken
• Potatoes, sliced
  2 Potatoes
• Onions, cut into long slices
  5 Onions
• سماق
  2 tablespoons
• بهار أسود
  0 pinch
• Curry spice
  0 pinch
• زيت الزيتون
  75 ml
• ماء
  0.5 cup
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   Season the chicken with pepper, curry, and salt, and place it in a suitable baking tray.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   سكين

   لوح تقطيع

   5 دقيقة
2. 2

   Place the onion slices on top and sprinkle with a tablespoon of sumac.

   5 دقيقة
3. 3

   Add the potatoes and sprinkle a little salt, curry spice, and black pepper.

   5 دقيقة
4. 4

   Add the oil and water over the tray, then seal it tightly with aluminum foil, and place the tray in the oven for 45 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Aluminum foil

   45 دقيقة
5. 5

   After the ingredients are cooked, brown the tray by adding sumac on top.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سماقلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين5 g

إجمالي الدهون10 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية